4月18日（水）の夕食

【献立】
*水菜鍋（水菜・白菜・豆腐・白滝・鶏肉・鱈）←たぶん
*牛蒡の煮物（市販品）
　など

この鍋に何を入れたか、実はもう忘れてしまっている。
だいたい↑のような具を入れているはず。（^◇^;）

私は水菜の鍋も水炊きにしてしまうことが多いのだが、ほんとは違うんでしょ?
はりはり鍋なんかは、味付けして炊くんでしょ?
いや、味付けしたこともあるんだけど、テキトーにするもんだから美味しくないのよね。
夫も、以前は「水菜はやっぱりアレやで。鯨やで」とか口出ししていたが、最近は何も言わなくなった。＜諦めたのか?

結局、普通の寄せ鍋に水菜を追加しているだけで、いまひとつ水菜の扱い方がわかってない私です。