10月3日(水)の昼食
【献立】
*煮麺(玉ねぎ・うどん揚げ入り)・ぶどう・黒豆茶→姑用
*パンいろいろ・クラッカー・ぶどう・コーヒー→自分用
姑が知り合いの方からいただいてきた、黒豆茶を淹れてみる。
ほんのりと香ばしい、炒った豆の香り。
今日は私は飲まなかったけど、今度いただいてみよう。
涼しくなったせいか、休みで気持ちに余裕が出たせいか、やたらとお腹が空く。
お昼は“パン食べたい病”で、あれこれ取り合わせて食べる。
10月3日(水)の夕食
【献立】
*野菜の天ぷら(カボチャ・サツマイモ・インゲン)→市販品
*ジャガイモのから揚げ
*ミニステーキ
*煮物(ゴボウ・人参・コンニャクなど)→市販品
*煮麺
など
夕食の買い物、今日は行かなくても大丈夫そう。
お米を研いで、犬の散歩にでも行ってこようかな。
………
ぎゃーーっ!! 米がない!!
そうだ~。昨日、「明日はお米買わなくちゃ」と思っていたんだった。。。
慌ててスーパーへGO!!
予定が狂って焦っているので、目についたお惣菜を買ってしまう。
ほんとは違うものを作るはずだったんだけどなぁ。
出来合いの天ぷらを揚げ直すついでに、ジャガイモもから揚げにする。
このジャガイモ、実はしばらく前の煮物の残り。
しばらくって、いつのことだっけ……。
とにかく、あんまり美味しくなかったので、冷蔵庫にしまい込んだまま「あ~、アレどうしよう」と、ずっと気になっていた代物。
小麦粉をまぶして揚げちゃえ。<腐ってないか?
食べる。
あら、美味しい。
煮物の時よりずっと。
姑「何、これ?」
「ジャガイモです」
「ジャガイモやったん? トリのキモかと思たら」
お醤油が焦げて黒くなってるもんねぇ。
結局、姑は食べず、息子に無理やり1個食べさせ、私が残りの半分くらい食べる。
ああ美味しかった。
ん、でも。
私、いま、お腹の調子が悪いんですけど……。<やっぱり傷んでたか!?
遅く帰って来た夫が、「なんでこれこんな真っ黒なんや?」とまたチェックを入れるので、「これこれしかじか」と説明。
食べるかどうかは本人に任せたら、捨ててた(笑)。