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5月3日(木)の昼食
【献立】
*雑炊→姑用
*煮麺→夫・息子用
*パン・コーヒー→自分用
*和菓子→おやつ
春先から胃の調子が悪い息子の体調は相変わらずだが、どうやら原因は「痩せすぎ」にあるらしい。
普通は脂肪が内臓のクッションになっているのに、それがほとんどないために、キツキツになっている。
だから、胃のあたりの管やらが締めつけられて吐き気がしたりする。
簡単に言えば、そんな状態だと、かかりつけの病院で聞いてきた。
「太ればすぐに治ります。ただ、吐き気がする→食べられない→ますます痩せる、の悪循環になるので、なかなかねぇ…」とな。
「食べたいものを食べさせる」
栄養のバランスは後回しにして、まず食べられるものを食べろってことだ。
おやつでも何でも。
それを、姑の好みと両立させる献立にせねばならんのだがね。
ま、おいおい考えながら行こう。
これでも半分。
和菓子はいただきもの。
【ご挨拶】
昨年、ご訪問いただいた皆さん、ありがとうございました。
しばらくほったらかしで、年が明けたにもかかわらず、未だに去年の4月5月あたりをウロウロしている超怠慢日記ですが、今年もよろしくおつき合いください。
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5月1日(火)のお弁当
夫が新しい仕事に就く。
今まで長らく自営業をやっていたのだが、勤めに出ることにしたのだ。
それはいいんだけど、勤務時間がブッ飛んでいる。
夜中の3時頃に家を出て行き、昼過ぎに帰ってくるといったスケジュール。
というか、息子と自分の分も、いつも前の晩に作っていたんだけどね。
息子だけの時は、朝作っていたけど、2人分になった時から夜型に変更。
夫は「そんな、夜から作っておいて旨いかぁ? そうは思われへん」と横目で批判していたが、ほとんど残り物を詰めるだけだから、朝でも夜でも大差ないのだ。
それでも3人分となると、けっこうヘビーよ。。。
形がバラバラじゃ…。
お義母さん用に置いておこうと思うけど、食べるかなぁ。